今日は木曜日で、9時半からの教室をした。お昼は久しぶりに「竹うち」のウナギを食べたが、客足は少なかった。肝すいの肝が無く、麩に変わっていた。
その後イオン高松東店に行って夕食の食材を買って、冷蔵室に一時保管して、映画の「トップガン マーヴェリック」を観た。小さい部屋でスクリーンとの距離が近かった。でも内容は良かった。
帰る途中、ワンちゃんたちをトリミングに出していたので、引取りに「プーキー」に寄った。家に帰ってすぐに調理に掛かった。今宵は豆腐ハンバーグにした。これってパン粉を使わないらしい~ はんなりしていて、美味しかった。