コメダ珈琲店「すずむ レモンチーズ」「かおる 紅茶モンブラン」「ふわる シャインマスカットシフォン」夏の新作! (参照記事: えん食べ)
コメダ珈琲店で、夏の新作ケーキが6月26日から9月下旬まで販売される。各500円~560円(税込)。
すずむ レモンチーズ
凍ったまま食べる、ひんやり冷たいレアチーズケーキ。スポンジの土台に、レアチーズムースとレモンピールの入ったソースを重ねた。レモンの甘酸っぱさとチーズケーキのなめらかな食感を楽しめる。
かおる 紅茶モンブラン
コメダのモンブランに紅茶味の新作が登場。軽い食感のチーズホイップクリームとオレンジピューレの上から、アールグレイ風味の紅茶クリームを絞り、トップにはクッキークランチをトッピング。隠し味の甘酸っぱいオレンジピューレが、紅茶クリームの芳醇さを引き立てる。
ふわる シャインマスカットシフォン
旬のフルーツ、シャインマスカットのシフォンケーキ。しっとりふわふわシフォン生地、甘すぎないさっぱりとしたクリーム、天面のソース、全てがシャインマスカットづくし。どこから食べても爽やかでフルーティーなシャインマスカットの味わいが、口いっぱいに広がる。