はなまるうどん「ホタテ味噌バター」「豚肉味噌バター」!-- 赤味噌×白味噌の特製スープ

- 食べ物

はなまるうどん「ホタテ味噌バター」「豚肉味噌バター」赤味噌×白味噌の特製スープ!ピリ辛のニンニク辛味噌入りも (参照記事: えん食べ)

はなまるうどんで、「ホタテ味噌バター」「豚肉味噌バター」「辛味噌入りホタテ味噌バター」「辛味噌入り豚肉味噌バター」が2月6日から3月中旬まで販売されている。

こだわりの配合で赤味噌と白味噌を合わせ、生姜やニンニク、豆板醤などを加えたはなまる特製の味噌スープは、温かくもちっふわっとした讃岐うどんに合うよう仕上げている。最後に加えるバターの風味が広がる、濃厚でコク深い一杯。

ホタテ味噌バター
ベビーホタテを贅沢に盛り付け、わかめとバターをトッピング。特製味噌スープにバターが溶け出し、バターの香りと磯の香りが楽しめる。ホタテとわかめの食感がアクセント。ホタテの上品な旨みが楽しめる贅沢な一杯。(小)690円 (中)850円 (大)1,030円(税込)。
はなまるうどん「ホタテ味噌バター」

豚肉味噌バター
味噌バターと相性抜群の豚バラ肉をトッピングし、わかめとバターを加えてこってりまろやかに仕上げた。(小)670円 (中)830円 (大)1,010円。
はなまるうどん「豚肉味噌バター」

辛味噌入りホタテ味噌バター/辛味噌入り豚肉味噌バター
ピリ辛のニンニク辛味噌をトッピングした「辛味噌入りホタテ味噌バター」と「辛味噌入り豚肉味噌バター」を販売。ニンニク辛味噌が味噌バターとよく合い、味のアクセントに。スープを少し飲んでからニンニク辛味噌を溶かすと、より強い辛さとニンニク風味が広がる。

「辛味噌入りホタテ味噌バター」が(小)740円 (中)900円 (大)1,080円、「辛味噌入り豚肉味噌バター」が(小)720円 (中)880円 (大)1,060円。
はなまるうどん「辛味噌入りホタテ味噌バター」
はなまるうどん「辛味噌入り豚肉味噌バター」