「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」!-- みたらしソース×バニラアイス×厚もち仕立てのやわらかいおもち

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「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」みたらしソース×バニラアイス×厚もち仕立てのやわらかいおもち! (参照記事: えん食べ)

ロッテ 雪だいふくブランドから、「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」が、10月11日よりコンビニエンスストア先行で販売される。205円(税込)。

ミシュラン三ツ星を13年連続で獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の村田 吉弘氏が手掛けるカフェ「無碍山房(むげさんぼう)」と初コラボレーションした商品。

村田氏監修により、こだわりの“みたらしソース”を“バニラアイス”と厚もち仕立てのやわらかいおもち”で包んだ、特別な 「雪見だいふく」。“みたらしソース”は隠し味に生姜と黒蜜を使用することで、風味豊かで深みのある味わいを実現している。

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