どんぎつねの吉岡里帆さん考案!どん兵衛に“明太風あんかけうどん”と“和山椒香る旨辛ラー油太そば” (参考記事: えん食べ)
日清食品から、「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」と「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」が11月26日に発売される。吉岡里帆さん考案のアイデアレシピ第2弾。各180円(税別)。
とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん
和風だしをベースに明太子の風味をアクセントにきかせた、まろやかなあんかけつゆ。まるで明太子のような味わいが楽しめる新具材“明太風かまぼこ”、かきたま、ネギが入っている。
和山椒香る旨辛ラー油太そば
上品な白だしつゆに和山椒の香りとラー油をきかせた甘辛つゆ。