ファミマ「田中商店監修 豚骨ラーメン」「中華そば処 琴平荘監修 中華そば」「三ん寅 味噌らーめん」すする名店の味 11月14日発売! (参照記事: えん食べ)
ファミリーマート各店で、“名店”が監修した『すする名店の味』シリーズとして、「田中商店監修 豚骨ラーメン」「中華そば処 琴平荘監修 中華そば」「三ん寅 味噌らーめん」が11月14日より販売されている。
田中商店監修 豚骨ラーメン 598円(税込)
東京都「田中商店」監修の豚骨ラーメン。豚骨を炊き出したガラスープを使用し、濃厚な香りも再現されたこだわりのスープ。麺は豚骨ラーメン専用の細いストレート麺を使用し、豚バラチャーシュー、青ねぎ、きくらげ、すり胡麻をトッピングしている。
中華そば処 琴平荘監修 中華そば 598円
山形県「中華そば処 琴平荘」監修の醤油ラーメン。焼きあごなど魚介の旨みと、鶏ガラなど畜肉系の旨みをバランスよく配合したスープが特徴。チャーシュー、メンマ、ねぎをトッピングしている。
三ん寅 味噌らーめん 618円
東京都「三ん寅」監修の味噌ラーメン。炒めた味噌に野菜の甘みを溶け込ませたコクのあるスープに、隠し味の山椒をきかせ、コシのある熟成ちぢれ麺が絶妙にマッチする一杯に仕上げている。青ねぎ、チャーシュー、肉そぼろ、玉ねぎ、もやし、生姜、メンマをトッピングしている。