ファミマ「町中華の肉あんかけまん」地域に愛される町中華の味わい再現！　（参照記事: えん食べ）

ファミリーマート（ファミマ）の「ファミマの中華まん」シリーズから「町中華の肉あんかけまん」が販売される。10月10日発売。168円（税込）。

町中華で人気の「肉あんかけ」メニューの味わいを再現した中華まん。もっちりとした食感の生地に、豚肉と町中華をイメージした中華あんを包み込んだ。豚肉は2種類の部位の豚細切り肉を使用することで、味わいだけでなく、食感も楽しめる仕上がり。中華あんは、こいくち醤油をベースに、ガラスープ、中華スープである湯（タン）、砂糖、酒で味付けし、北海道産利尻昆布エキスを隠し味に旨みを加え、さらに、中華鍋で炒めた時のような焦げ感、香りが感じられるような町中華の味わいに仕上げている。