モスバーガー「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」人気商品をプラントベースで再現 (参照記事: えん食べ)
モスバーガーで、大豆たんぱくを主原料とする代替魚を使用した「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」が3月24日から7月中旬まで販売される。490円(税込)。
人気商品の一つであるフィッシュバーガーを、プラントベースで再現した商品。オリジナルのフィッシュ風ポーションとタルタルソースは、どちらも原材料に動物由来のもの(肉、魚、卵、乳製品など)が使用されていない。
グリーンバーガーを象徴する緑色のバンズを使用。