モス「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」高級部位も使用 期間限定ハンバーガー！　（参照記事: えん食べ）

全国のモスバーガー店舗で、期間限定ハンバーガー「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」が、12月28日（水）から100万食限定で発売される。690円（税込）。 

和牛を一頭買いすることで仕入れコストを抑えることができ、通常はハンバーガーには使用しないサーロインやヒレといった高級な部位も使用することができた。

和牛の全19部位（サーロイン、ヒレ、リブロース、肩ロース、肩バラ、ハネシタ、ミスジ、腕肉、トウガラシ、中バラ、外バラ、カイノミ、フランク、ランプ、イチボ、内モモ、外モモ、シンタマ、スネ）を使用することで、赤身と脂身のバランスがとれ、各部位の長所を“良いとこどり”したハンバーガーに仕上がった。

グリーンリーフに黒毛和牛パティをのせて、専用の「特製テリヤキ ソース」をかけ、マヨネーズタイプと輪切りのトマトを合わせた。赤身特有の食べ応えがありながら、脂の甘みやジューシーさも感じられるパティが主役の商品。特製テリヤキソースがパティのおいしさを引き立て、グリーンリーフと輪切りのトマトで野菜の味わいも楽しめる。