ローソン「ふんわりバターオムレット」「さくさくバターパイサンド」バタークリームきかせたバタースイーツ! (参照記事: えん食べ)
ローソンからバタークリームが使われたバタースイーツ「ふんわりバターオムレット」「さくさくバターパイサンド」が、3月13日から順次発売される。
ふんわりバターオムレット 248円(税込)
バタークリームがオムレット生地で包んだ一品。バター、カスタード、牛乳などが混ぜ合わせたバタークリームは濃厚ながら口どけがよく、またバターの味わいを引き立つようチェリーの洋酒、焦がしバターを加えている。オムレット生地はブランド小麦粉「宝笠印」なども用い、ふんわりと口どけよく、雑味のない味わいに仕立てた。味に深みを出すため生地にも焦がしバターを使っている。
さくさくバターパイサンド 235円
焦がしバターが加えられ焼き上げた、サクサク食感で風味豊かなパイ生地で、バタークリームをはさんだ一品。バター、カスタードなどを混ぜ合わせたバタークリームにチェリーの洋酒、焦がしバターを加えていて、サクサク食感のパイ生地と濃厚ながら口どけのよいバタークリームが相性よくまとめられている。