（番組HPより）
時間もコストも気にせず自由な発想で作られる自作ラーメンはプロも注目するほど。番組では自作ラーメンの猛者たちを全国から募集。厳正な書類審査を通過した６名による準決勝を開催。白熱のバトルを勝ち上がった３名が決勝戦に挑んだ。ラーメンに魅せられた人々の筋書きのないドラマ。

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ラーメン作りが趣味のアマチュアたちが、自作カレーの美味しさを競った回です。

全国６２人の応募者から、６名による準決勝が行われ、そして３名が決勝戦に臨みました。

３人の経歴はさまざま。ラーメンを作るようになったのもそれぞれドラマがあって、家族や地元への思いを背負って決勝を戦う様子が感動的でした。

決勝のテーマは、シンプルゆえに難しいあるテーマで、猛者の３人もうながれる課題で、実力が試されるものでした。

３人ともプロも驚く常軌を逸したこだわりようで、強いラーメン愛が感じられました。出来上がったラーメンは三者三様で、彼らの人生や思いがどんぶりの中に表現された一杯で、どれも美味しそうでした。