（番組HPより）
第４回のテーマは「酒」。なぜ人類はこれほど酒を愛飲するようになったのか？

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人類の進化とお酒の飲まれ方の変化をたどりながら、人類とお酒の関係に迫った回です。

最初は飲めなかった人類がある時からお酒を飲むようになったそうで、その理由を示す民族が現在のアフリカにいましたが、驚きの食生活でした。

お酒に強くなった人類が、その後、日本人を含むアジア人の一部の人だけがわざわざお酒に弱くなる謎の進化を遂げたということです。
日本人は約４割の人がお酒に弱い体質だそうです。
なぜアジア人の一部だけお酒が弱くなったかその理由は分かっていませんが、有力な仮説の一つが、お酒に弱い人の分布とある文化の広まり方が同じことに着目したもので興味深い説でした。