NHK「淡路島の宝~神はナゼ淡路島を“はじまりの島”にした!?~」

- 映画・テレビ鑑賞
番組HPより)
訪れたのは兵庫県の淡路島。旅のお題「神はナゼ淡路島を“はじまりの島”にした!?」を2週にわたり解き明かす旅。後半の今回は淡路島が誇る魅力的な宝を探る

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2週に渡る淡路島の回の後編です。
今回は、淡路島の魅力的な宝を探りました。

一つは、瓦の一大生産地で、淡路瓦は日本三大瓦の一つとされるそうです。淡路瓦は、表面が滑らかできめ細かく、銀色の輝きを帯びた美しい瓦でした。

美しい瓦がつくれるのは、粒子の細かい土が島内で採れるためで、なぜそのような土が大量に採れるのか、大昔までさかのぼって解き明かしましたが、大昔の淡路島一帯が今とはまったく違った姿をしていて意外でした。

もう一つは、特産のたまねぎで、ここでは水田で稲とたまねぎの二毛作が行われているということでした。淡路島のたまねぎは甘さが特徴で、どうして美味しいたまねぎが作れるのかについて、地形地質の観点から解説があり、たまねぎ作りに適した絶妙な自然条件になっていることがよく分かりました。

ブラブラ歩きながら、タモリさんらと案内人の方が、おすすめのたまねぎ料理を語り合って美味しそうな会話でした。
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