（番組HPより）
干支（えと）のウシ大特集！ライオンより強くチーターより速い、世界のウシ科動物たち。太古の名残をとどめる幻の“野生牛”もスクープ！

－－－
干支（えと）のウシを特集した回です。ゲストを迎えて、スタジオを飛び出してのいつもと違った放送で面白かったです。

世界のいろいろなウシ科動物の紹介や、他の動物と異なるウシの特徴など解説がありました。４つある胃袋の消化のメカニズムや、一度飲み込んだ草を噛み直す「反芻」をする理由など解説もあり、ためになりました。

日本にいる幻の“野生牛”の姿や生態にも迫り、野生とは思えない艶やかな美しい毛並みの牛で、人の手が及ばない自然の中でたくましく生きる様子を映していました。