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番組HPより)
人類の生存に欠かせない“命のアブラ”が存在した。
人間とアブラの意外な因縁に迫る。
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人類の歴史をたどりながら、人間の生存に関わるアブラの秘密に迫った番組です。
特に大事なアブラとして2つの脂肪酸を取り上げ、その2つを兄弟に見立てて解説があり、楽しく知ることができました。
この2つの脂肪酸のバランスが現代人は崩れているため様々な病気を引き起こしているということです。
一方、自然界の野生動物は、片方のアブラが多いと思われがちな牛などの動物も、なぜか2つのアブラが理想のバランスになっているそうで、人知の及ばない長い歳月を経て育まれた自然の摂理を感じました。