（番組HPより）
連続テレビ小説「まんぷく」でおなじみの安藤百福・仁子夫婦。
まんぷく家族の心温まるドラマと魔法のラーメン誕生物語を描きだす。

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インスタントラーメンを発明した安藤百福さん、仁子さんの夫婦の半生をたどった回です。

百福さんが起こした事業の数は１０以上になるそうですが、その事業の一つで大失敗して破産の危機に直面し、一家はどん底に。
そうした中で開発したのがインスタントラーメンで、変化に富んだ波瀾万丈の人生を歩まれていました。

仁子さんは、いつも笑顔を絶やさない姿から観音さまと呼ばれていたそうで、とても大らかな印象の方でした。

インスタントラーメンの開発は苦難の連続で、そんな百福さんの挑戦に仁子さんは付き合い支え続けたそうで、それを間近で見ていた息子である現社長も、母がいなければ開発できなかったろうと話していて、夫婦の絆の物語に心温まりました。