（番組HPより）
今年度のトップレストラン５０の表彰式が東京で行われることに決定。
それを聞いた尾花は、日本が誇る食資源の代表格である“魚”の料理を開発し直すことを決めた。

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第６話を視聴。
ミシュランの前哨戦と言われるトップレストラン５０に選ばれるようになるため、魚料理の新メニューを開発しようとするお話です。

主人公たちの店も、ライバル店も、新しいメンバーが加わり万全の体制が整ったと思ったら、両店とも不満に思う人たちが...。

そこに不穏な動きも加わって、新メニューの開発を巡って穏やかではない状況になりますが、最後には、どちら陣営も自信あふれるものができたようで、次回の発表が楽しみです。