ビタミンＤに脂質抑制効果 京大教授ら仕組み解明
朝日新聞デジタル

魚などに多く含まれるビタミンＤが脂質の合成を抑える仕組みを、京都大の研究チームが明らかにしたそうです。

分析の結果、ビタミンＤの一種が、脂質合成の司令塔を担うたんぱく質を分解して、脂質の合成を抑えることを突き止めました。

脂質合成を抑える仕組みを明らかにできたことで、脂肪肝などの治療薬の開発につながる可能性があるといいます。