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サケのうまみギュッと 「寒風干し」始まる 北海道別海町
- 朝日新聞
“サケを塩で漬け込む「山漬け」の寒風干しが5日、北海道別海町の別海漁協で始まった。/ 味をまろやかにするために、いったん塩抜きして味を調えるタイプの製品で、3日から4日かけて寒風にさらされる。”
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マクドナルドも木の板で覆われる 米大統領選前日、首都が厳戒態勢
- 朝日新聞
“ホワイトハウスの周辺も鉄製の柵で囲われた。すぐ近くにある複数のビルでも、1階に入るマクドナルドや郵便局などのテナントが木の板で覆われていた。店の窓と扉の全てが覆われたカフェでは、客が薄暗い店内でコーヒーを楽しんでいた。”
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泥棒が入りたくない家、工夫様々 「工務店にも責任ある」社長の決意 - 朝日新聞
“住宅に侵入する犯罪は、なぜ起こるのでしょうか。もちろん、一番の原因は犯罪者です。一方、「泥棒に入りたいと思わせる家をつくった工務店にも責任がある」と考えた会社があります。”
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富士山やっと雪化粧 130年でもっと遅い初冠雪か
- 毎日新聞
“富士山頂の静岡県側に積雪している様子を6日朝、共同通信記者が確認した。山梨県側からは曇っていて積雪しているかどうか確認できず、甲府地方気象台による初冠雪の発表はない。気象台が観測すれば、130年前に統計を取り始めてから最も遅い初冠雪になる。”