● パレスチナ人のもてなし料理「マクルゥベ」は炊き込みご飯…「ひっくり返された」という意味です　- 読売新聞
　“来客の際、イスラム教の祭りの時、誕生日……。そんな大切な記念日にパレスチナ人がもてなし料理として作り、食べるのがマクルゥベと呼ばれる炊き込みご飯だ。マクルゥベとは、アラビア語で「ひっくり返された」という意味。その名の通り、鍋を大皿にひっくり返して提供される。”

● 首都守る 赤と青の水門　荒川通水100年でイベント
　- 産経新聞
　“東京を水害から守るため整備された荒川放水路が12日、通水から100年を迎え、東京都北区で記念の式典やイベントが行われた。”

● 「白黒思考」で生きづらい　不器用な人向けの、人付き合いのコツ
　- 朝日新聞
　“「白黒思考」という言葉を聞いたことがありますか？ 失敗か成功か、いい人か悪い人か、最良か最悪か……といった、二者択一的なものの見方のことを指しています。”

● 熊本城、人工雲海で演出　熊本市（動画）
　- 時事通信
　“熊本市は、１１日～１１月４日に開く「秋のくまもとお城まつり」に合わせ、熊本城に日本最大級の人工雲海を出現させる。人工の霧が石垣を覆い、天守閣が幻想的にライトアップされた。”