落花生 乾かす「帽子」の列　千葉・晩秋の「ぼっち」
産経ニュース

全国有数の落花生の産地、千葉県八街（やちまた）市周辺。
収穫最盛期の１０月から１１月にかけて、地元で「ぼっち」と呼ばれる、乾燥のための落花生の野積みが畑に並ぶそうです。千葉県北部に広がる下総（しもうさ）台地に秋の暮れを告げる光景だといいます。

ぼっちは掘り起こした落花生の茎がついたまま、実を内側に放射状に重ねるもの。人の背丈くらいの高さに積み、稲わらで作った「帽子」をかぶせてできるといいます。約１カ月乾かされた後に出荷され、新豆が出回るそうです。

近年は、手間やコスト面から、稲わらでなくビニールシートを使用したり、積み上げずに乾燥させたりする農家が大半になり、​この風情ある光景も様変わりしているといいます。